Descrição
PIMENTAS ROSA, “Falsas Pimentas”, pois não pertencem às famílias das Pimentas, fruto da aroeira vermelha, redondinha e brilhante, secas ao sol é colhida e processada sem conservantes, sem corantes, extremamente aromáticas de sabor suave e requintado. Produto 100% natural, provenientes do Sul de Minas. Não contém glúten.
Ardência zero.
Harmonização: Em saladas, para decorar seu efeito decorativo é fantástico, colorido e vibrante, conferir sabor suave a aves e de peixes.
Fruto da aroeira vermelha, sementes de cor vermelha, de linda aparência, bastante confundidas com pimenta-do-reino, mesmo sendo seu aroma e sabor bastante diferentes. Conhecida na cozinha europeia, com o nome de aroeira poivre rose (pimenta-rosa).
