Descrição
A Conserva de Pimenta Cumari Passarinho na Cachaça, assim chamada pela Companhia Uai, é a mesma variedade da pimenta Cumari Vermelha, porem colhida verde.
Seu aroma e sabor são peculiares, quase como se não fosse a mesma pimenta, porem tem a mesma essência.
Pode ser consumida da mesma maneira que a vermelha e também acompanha pratos frios, dado o frescor da Pimenta Verde.
Grau de Ardência: 50.000 SHU.
Avaliações
Não há avaliações ainda.