Descrição
Açafrão da Terra, ou cúrcuma, de belíssima flor, é uma raiz da família do gengibre, de cor amarelo-dourado, muito utilizado na Índia é o ingrediente principal para a preparação do curry. Ao Açafrão da Companhia Uai, para dar o toque picante adicionamos uma pitada da perfumada pimenta preta moída, esta adição é extremamente importante, pois potencializa as propriedades medicinais do açafrão! Delicioso! Assim como toda a nossa linha de produtos, o Açafrão Picante é processado artesanalmente, sem conservantes, sem corantes, colhido manualmente, passa por um processo de secagem ao sol e em seguida moído!
Quando você leva pra casa um produto de nossa linha de Temperos, você adquire produtos artesanais de cultivo próprio, feitos com cuidado e carinho direto do nosso sítio do sul de minas para a sua cozinha!
